Chi siamo
Dal 2010, al timone della storica Gelateria Alpina di Lanzo Torinese, ci troviamo “Noi”, Elisa e Cesare, compagni nel lavoro e anche nella vita. Produciamo il nostro gelato artigianalmente creando la nostra base a partire dagli ingredienti più importanti come il latte la panna e lo zucchero.Serviamo gelato da asporto in coni, coppette e vaschette ma anche al tavolo in eleganti coppe in vetro. Disponiamo sempre di circa 34 gusti a banco sia in estate che in inverno.
CIOCCOLATERIA:
Dal 2014 circa ci siamo anche avventurati in quello che è il mondo del cioccolato creando dalla nostra lavorazione varie praline ripiene di morbide ganache in vari gusti , senza dimenticare le uova di Pasqua, oggettistica varia a tema (Natale, San Valentino, ecc…) scatole di cioccolatini personalizzate, senza dimenticare le nostre cioccolate calde servite al tavolo partendo da quella classica fino alle varie aromatizzazioni.
Pasticceria:
Produciamo in oltre torte fresche su ordinazione, torte semifreddo o gelato in pronta consegna disponibili a vetrina, torte Sacher, profiterol, crostate e la nostra mitica torta alle nocciole. In ultimo ma non per questo di minore importanza produciamo a livello interamente artigianale il famoso ” Torcetto” di Lanzo e le paste di Meliga.
Prodotti
Una vasta gamma di gusti di gelato tutti rigorosamente senza glutine a partire dalle creme fino ad arrivare ai gusti frutta privi di latte, sempre disponibile a banco circa 34 gusti tra cui spiccano il gusto torcetto di Lanzo e il cioccolato di Modica. Oltre al gelato possiamo trovare gli ormai Famosi “Torcetti di Lanzo” al burro e le “Paste di Meliga” sempre al burro, per passare alla produzione di pasticceria fresca con i nostri “Bignè” i “Cannoli siciliani”, le torte “Sacher” anche in monoporzioni, per poi arrivare alla lavorazione del cioccolato con la produzione di praline, gianduiotti, dragees e prodotti come uova di Pasqua e soggetti natalizzi.
